最終更新日: 2026年1月13日
飲食店を経営されているみなさん、こんにちは！
集客や、新規顧客の獲得、またはホームページに掲載する写真についてお悩みですか？それは大変！でも、心配しないでください。
この記事では、あなたのお店がお客様の心を掴み、来店意欲を高めるための、とっておき「集客術」と「ホームページ掲載用写真の撮影＆掲載」のコツを、お伝えします。
ホームページに掲載する写真は、お客様が最初にお店を知るための大切な情報源です。どのような写真を掲載するかによって、お客様の来店意欲は大きく変わるでしょう！
「美味しそうな料理の写真」や「お店の雰囲気が伝わる写真」などの、上手な掲載方法を説明します。
さっそく始めましょう！
新規顧客を獲得しよう！店の雰囲気や料理の写真で、来店意欲を高める
お客様は、写真を見て来店するかどうかを判断します
お客様は、写真を見て「このお店に行ってみたい！」と思うかどうかを判断します。つまり、魅力的な写真を掲載することで、お客様の心を惹きつけ、来店意欲を高めることができるということ！例えば、シズル感たっぷりの料理の写真や、おしゃれな店内写真などは、お客様の心を掴むでしょう！
写真は、お店の個性を表現する手段です
写真は、お店のコンセプトやこだわりを表現する手段でもあります。他のお店にはない、あなたのお店だけの魅力を写真で伝えましょう！例えば、こだわりの食器や、おしゃれなインテリア、スタッフの笑顔などは、お店の個性を際立たせます。唯一無二でどこにもないお店だからこそ、その魅力を積極的にアピールしましょう。「つんと澄ました清潔感をアピール」するもよし、「ちょっと散らかっているけれど、気軽で親しみのある温かい雰囲気」をアピールしても良しです。お店のコンセプトと個性を表現する写真を撮りましょう！
写真で、お客様との距離を縮めましょう
写真は、お客様との距離を縮めるコミュニケーションツールでもあります。料理の写真だけでなく、「お店の日常の様子」や「イベントの様子」なども掲載しましょう！例えば、料理の裏側を紹介する写真や、お客様との交流の様子を伝える写真などは、親近感を抱かせます。「自分もこの場にいたい」とお客様に感じてもらう写真を撮りましょう！お客様の来店意欲を盛り上げましょう！
お店の雰囲気や料理の写真を掲載する具体的なアイデア
シズル感たっぷりの料理写真で、食欲をそそりましょう
出来立ての料理を、「湯気」や「照り」「盛り付け」など、美味しさが伝わるように撮影しましょう！料理の断面や、調理過程の動画なども効果的です！例えば、ステーキの焼き加減や、パスタのソースが絡み合う様子などを撮影すると、お客様の食欲を刺激することができます。何度も撮影して、奇跡の一枚をゲットしましょう！まずは「撮る」ことです。そして、繰り返し「撮る」ことです！
お店の雰囲気が伝わる写真で、来店意欲を高めましょう
店内の様子だけでなく、外観や周辺の風景なども撮影しましょう！昼と夜で雰囲気が変わる場合は、両方の写真を掲載すると良いです。例えば「カウンター席の様子」や「個室の雰囲気」「テラス席からの眺め」などを撮影すると、お客様は来店後のイメージを膨らますことができます。イメージを膨らますことで興味を掻き立て「行ってみたい！」気持ちを盛り上げましょう！
お客様目線の写真で、来店イメージを演出してみましょう
お客様が実際に座る席からの眺めや、目線の高さで撮影した料理の写真などを掲載しましょう！お客様が来店した際に、どのような景色が見えるのか、どのような料理が提供されるのかを具体的にイメージできるように撮影してみます。例えば「カウンター席から見える厨房の様子」や「テーブル席から見える窓の外の風景」などを撮影すると、お客様はぐっとあなたのお店を近くに感じることができます。
ストーリー性のある写真で、お店の魅力を伝えましょう
料理の背景にあるストーリーや、お店のコンセプトなどを写真で伝えましょう！例えば「食材の産地」や「料理に使われている器」「お店の歴史」などを紹介する写真などを掲載すると、お客様はお店への興味を深めることができます。エモい写真を撮って、雰囲気を生み出し、お客様の想像を掻き立てて気分を盛り上げましょう！
SNSと連携して、お客様との距離を縮めましょう
料理の写真だけでなく、「お店の日常の様子」や「イベントの様子」なども投稿しましょう！お客様がコメントしやすいような写真や動画を投稿して、積極的にコミュニケーションを取りましょう。例えば「お客様が料理を楽しんでいる様子（もちろん許可をとって！）」や「お客様とスタッフが交流している様子」などを投稿すると、お客様は親近感を抱きます。「笑顔」があふれる写真を投稿して、新規のお客様が「参加したくなる」ように誘導してみましょう！
新規顧客を獲得するために、写真掲載が効果的な理由
写真は、言葉よりも雄弁です
言葉でどんなに「美味しい」「素敵」と伝えても、写真にはかないません！美味しそうな料理の写真や、お店の雰囲気が伝わる写真をホームページやブログに掲載することで、お客様は来店前から期待感を膨らませることができます。その期待感こそ、お客様が来店する動機になります！例えば、シズル感たっぷりの料理の写真や、落ち着いた雰囲気の店内写真（あるいは賑やかな、または温かみのある写真）などは、お客様の心を惹きつけます。「匂いのある」印象を演出できる写真を撮影して掲載しましょう！
お客様は、お店の雰囲気を知りたいのです
お客様は、料理だけでなく、お店の雰囲気も重視します！どのような空間で、どのような時間を過ごせるのかを「写真」で伝えましょう。例えば「カウンター席の様子」や「個室の雰囲気」「テラス席からの眺め」などは、お客様に具体的な雰囲気を持ってもらうのに十分でしょう。具体的な雰囲気を感じることで、お客様の期待感や「ここに居たい」「実際に行ってみたい」気持ちを盛り上げることができます。
写真は、お店の個性を表現する手段です
写真は、お店のコンセプトやこだわりを表現する手段でもあります。他のお店にはない、あなたのお店だけの魅力を写真で伝えましょう！例えば「こだわりの食器」や「おしゃれな（あるいは独特の）インテリア」「スタッフの笑顔」などは、お店の個性を際立たせます。撮影する人の目線を大切にして、その目線を通して、お客様が「見るもの」「見たいもの」をアピールしましょう！
写真でお客様との距離を縮めましょう
写真は、お客様との距離を縮めるコミュニケーションツールにもなります！料理の写真だけでなく、お客様を迎える際の笑顔や、作業中の真剣な表情などを撮影することで、それを見たお客様の「感想」や「感情」を引き出し「反応（例えばSNSでのコメントや、ホームページからの来店予約、あるいは実際の来店）」を獲得することができます。そこから生まれるコミュニケーションに答えて、お客様の「楽しい」ひと時を演出していきましょう！
まとめ
写真は、言葉よりも雄弁です。ホームページやブログ、SNSで写真を発信することで、お客様の「知りたい」を満たすことができます。
お店の雰囲気や注文できるもの（メニュー）を知ることで、来店意欲を高めていきましょう！
写真は、お店の個性を表現する手段でもあります。写真は、お客様との距離を縮めます。
個性あふれる魅力的な写真をホームページやブログ、SNSに掲載して、あなたのお店を多くのお客様に発信していきましょう！
オフラインの集客（チラシや広告、CMなど）に比べて、定期的に数多く配信できるオンラインの集客（ホームページやブログ、SNS）を使うことで、「ウケる」写真を見つけることもできます。
お客様のニーズにマッチする写真を掲載して、新規顧客を増やしていきましょう！
あなたのビジネスが成功しますように。
応援しています！
次のステップへ！ホームページやブログで、継続的な情報発信をしよう
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制作費用は2万円からとリーズナブル。月額費用、管理費用、保守費用などのランニングコストはいただいておりません。
